Πέμπτη, 03 Μάιος 2012 08:02

Pizza light!

ΥΛΙΚΑ:AΛΕΥΡΙ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ,ΜΑΓΙΑ,ΛΙΓΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ,ΛΙΓΟ ΞΥΔΙ,ΝΕΡΟ ΟΣΟ ΣΗΚΩΣΕΙ(ΧΛΙΑΡΟ),ΣΑΛΤΣΑ ΣΠΙΤΙΚΗ,ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ,ΠΙΠΕΡΙΕΣ,ΦΕΤΑ ΦΥΤΙΚΗ,ΚΑΣΕΡΙ ΣΟΓΙΑΣ.ΨΗΝΟΥΜΕ ΣΤΟΥΣ 180-200 ΒΑΘΜΟΥΣ ΚΕΛΣΙΟΥ(ΑΝΑΛΟΓΑ ΜΕ ΤΟ ΦΟΥΡΝΟ),ΓΙΑ ΠΕΡΙΠΟΥ 20 ΛΕΠΤΑ.
Δημοσιεύθηκε στην Συνταγές Αναγνωστών
Κυριακή, 26 Δεκέμβριος 2010 15:27

Ομελέτα μεσογειακή

Ομελέτα μεσογειακή

Σοτάρετε 1κ. ελαιόλαδο με κρεμμυδάκι και πιπεριά ψιλοκομμένα... Προσθέστε ντομάτα φρέσκια σε φέτες και αφήστε την να ψηθεί λίγο...

Σπάστε σε 1 μπολ 2 αυγά , προσθέστε 2 κουταλιές γιαούρτι παραδοσιακό... , 2κ. νερό λίγη ρίγανη και λίγο πιπέρι. Ανακατέψτε τα υλικά αυτά... και μετά ρίξτε τα στο τηγάνι με τα λαχανικά ανακατεύοντας ελαφρά...

Προσθέστε στο τέλος 2 ελιές κομμένες σε φέτες και γυρίστε την ομελέτα κι από την άλλη πλευρά να ψηθεί.

free-profile