Συνταγές, η μια καλύτερη από την άλλη...!
Υλικά: 1 κιλό σουπιές , 2 μεγάααααααλα μαρούλια ψιλοκομμένα , 1 φλιτζανάκι του καφέ λάδι , 1/2 κιλό κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα , 1 ματσάκι άνηθο , χυμό ενός λεμονιού ,…
Υλικά: 1/2 κιλό φασόλια μαυρομάτικα , 2 σέσκουλα , λίγο σέλινο , λίγο άνηθο , 1 ξερό κρεμμύδι ή 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια , 1/2 φλιτζανάκι του καφέ λάδι , λίγο…
Βάλτε μέσα σε μια κατσαρόλα νερό για να βράσει , μαζί με τον ανάλογο τραχανά ( εσείς κρίνετε πόσο ) και με λίγο αλάτι. Όταν πλέον θα βράσουν... ( όταν…
Θα βράσετε 1 πακέτο ψιλά μακαρόνια Barilla σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Μετά τρίψτε ένα κρεμμύδι ξερό , 2 σκελίδες σκόρδο , μαϊντανό , λίγο πιπέρι και ρίγανη και καβουρδίστε τα…
Πλύντε το κουνέλι , βάλτε το σε μια λεκάνη με νερό και ξίδι για να μην μυρίζει , κόψτε το σε κομμάτια και βάλτε το στεγνό στην κατσαρόλα. Στη συνέχεια…
Ζεματίστε σε ζεστό νερό ½ κιλό συκωτάκια και λίγα έντερα , για περίπου 2-3 λεπτά. Αφήστε τα λίγο να κρυώσουν και μετά ψιλοκόψτε τα. Ψιλοκόψτε στη συνέχεια και 1 ματσάκι…
Θα βάλετε να βράσει 1 πακέτο σπαγγέτι Melissa τρικολόρε για 12-13' και μετά θα τα σουρώσετε... Στη συνέχεια βάλτε σε ένα αντικολλητικό τηγάνι κρεμμύδι ψιλοκομμένο , λίγο ελαιόλαδο , σκόρδο…
Για να κάνετε σωστά την συνταγή θα πρέπει να έχετε τα εξής: 2 σχετικά μικρά κομμάτια φιλετάκια της επιλογής σας ( μοσχάρι , χοιρινό , γαλοπούλα , κοτόπουλο ) ,…
Βράζετε 1 πακέτο ζυμαρικά ( το αχιβαδάκι ) για 12-13 λεπτά , σουρώστε τα , και βάλτε μετά σε ένα αντικολλητικό τηγάνι , μαζί με κρεμμύδι ψιλοκομμένο , λίγο λάδι…
Πρώτα θα ξεπλύνετε τον μπακαλιάρο και θα τον αφήσετε να ξαρμυρίσει 1 μέρα σίγουρα , αφού θα έχετε αλλάξει το νερό 5-6 φορές...!! Μετά θα του βγάλετε την πέτσα και…
Σελίδα 9 από 14

Blog

free-profile