Συνταγές, η μια καλύτερη από την άλλη...!
Υλικά: 2 πακέτα φιλέτο κοτόπουλο Μιμίκος , 3 κρεμμύδια , 2 ποτήρια χυμό πορτοκάλι , 2 κουταλιές μουστάρδα Εκμα , 1 κουταλιά μέλι θυμαρίσιο , 1 ποτήρι χυμό λεμόνι ,…
Μουλιάζετε 1 φλιτζάνι πλιγούρι σε νερό για 20' , ξεφλουδίζετε 2 ντομάτες και 1 αγγούρι και τα ψιλοκόβετε σε μικρούς κύβους. Σε ένα μπολ ανακατεύετε 3κ.σ. ελαιόλαδο , ½ φλιτζανάκι…
Κόβετε 2 κρεμμύδια σε χοντρά κομμάτια , 4 καρότα , 2 σκελίδες σκόρδο και 1 πράσο και τα βάζετε σε μια κατσαρόλα με νερό που τα καλύπτει... Μόλις βράσουν ,…
Ψιλοκόψτε 250γρ. πλευρώτους , αφαιρώντας τα κοτσάνια τους. Μετά τα σοτάρετε για 10' με λίγο... ελαιόλαδο. Σε 1 πιάτο χτυπάτε 4 αυγά , 2κ.σ. τυρί φέτα , λίγο αλάτι και…
Υλικά: 1 κότα , αλάτι , πιπέρι , 1 φλιτζάνι αστράκι , 2 αυγά , 1 λεμόνι. Εκτέλεση: Βάλτε πρώτα την κότα μέσα σε μια  κατσαρόλα να βράσει σκεπασμένη με…
Σε 1 μπολ βάλτε 2φλ. τσαγιού ελαιόλαδο , 2κ.σ. κονιάκ , 1φλ. τσαγιού χυμό πορτοκάλι , μέσα στον οποίο θα διαλύσετε 1κ.γλ. σόδα. Για τη συνέχεια προσθέστε 1κ.γλ. κανέλα ,…
Υλικά: 3κ.σ. βούτυρο , 5κ.σ. μαργαρίνη , 2 κλωνάρια σέλινο , 500γρ. κάστανα , 2 ξερά κρεμμύδια , 200γρ. μοσχαρίσιος κιμάς , 5 κιλά γαλοπούλα μαζί με
Βράζετε 2 μέτριες πατάτες για 15'. Τις κόβετε σε φέτες και τις ρίχνετε σε ένα μπολ. Μετά προσθέστε αλάτι και πιπέρι , χυμό από λεμόνι , 1 κρεμμύδι σε ροδέλες…
Βάλτε  σε  μια  μπολιέρα  μαρούλι , αγγούρι  και  μια  μικρή  ντομάτα. Προσθέστε  το  στήθος  από  κοτόπουλο  βραστό  ή  ψητό , 1 φλιτζάνι  του  τσαγιού  κρουτόν , 1 κουταλιά  λάδι  ελιάς…
Υλικά: 2 κιλά ώριμες ντομάτες , 1 μεγάλο κρεμμύδι , 3 σκελίδες σκόρδο , 2/3 της κούπας μηλόξιδο , 3κ. σούπας ζάχαρη καστανή , 2κ. γλυκού αλάτι , 1κ. γλυκού…
Σελίδα 4 από 14

Blog

free-profile