Συνταγές, η μια καλύτερη από την άλλη...!
Αγοράστε 50 γραμμάρια ταραμά , βάλτε τον στο multi με λίγη ψίχα ψωμιού και χτυπήστε τα καλά... Ξανακάντε το ίδιο με άλλες δυο φέτες ψωμί ( μόνο ψίχα ). Προσθέστε…
Θα χρειαστείτε μερικά κομμάτια κρέας μοσχάρι άπαχο... , περίπου 1 κιλό κολοκυθάκια τρυφερά... , λίγο ελαιόλαδο , λίγο μαιντανό , κρεμμύδι , ντομάτα φρέσκια , αλάτι και πιπέρι. Πρώτα καθαρίστε…
Θα χρειαστείτε 2 μέτριες πατάτες , λίγο κρεμμυδάκι φρέσκο , 1 κρεμμύδι , λίγο μαιντανό και 1 καρότο. Πρώτα βάλτε να βράσουν οι πατάτες , μετά θα τις ξεφλουδίσετε ,…
Καθαρίστε 1 κιλό καλαμάρι , πλύντε το και κόψτε το σε ροδέλες. Τσιγαρίστε σε μια κατσαρόλα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο με λίγο ελαιόλαδο και το καλαμάρι. Προσθέστε ντομάτα σάλτσα ( ½…
Αγοράστε περίπου 1 κιλό χταπόδι , βάλτε το στην κατσαρόλα για να πάρει την πρώτη βράση. Βγάλτε το να κρυώσει και κόψτε το σε μικρά κομματάκια. Τρίψτε μετά στην κατσαρόλα…
Καθαρίστε μισό κιλό φασόλια ψιλά , πλύντε τα και βάλτε τα να βράσουν λίγο... Κατεβάστε τα μετά από την φωτιά και ρίξτε κρύο νερό και μετά χύστε το... Μέσα στην…
Αγοράστε  ένα  μεγάλο  κολοκύθι  πράσινο  μακρουλό… , κόψτε  το  στη  μέση  οριζόντια , καθαρίστε  τους  σπόρους  και  τις  ίνες  και  με  ένα  κουτάλι  της  σούπας  ξύστε  την  σάρκα  του  και …
Μέσα  σε  1 μπολ  βάλτε  τρεις  χούφτες  καλαμποκάλευρο. Μετά  ψιλοκόψτε  σπανάκι ( ½ κιλό ) και  τρία  πράσα  σε  ένα  άλλο  μπολ  και  ρίξτε  μέσα  3 αυγά , αλάτι ,…
Αγοράστε  ένα  μέτριο  κολοκύθι  κίτρινο ( λίρα ) , ανοίξτε  το  στη  μέση , βγάλτε  τα  σπόρια  του , κόψτε  το  σε  φέτες , καθαρίστε  τη  φλούδα  του  και  τρίψτε …
Αγοράστε 1 κιλό μπακαλιάρους φρέσκους μεγαλούτσικους , καθαρίστε τα , ρίξτε λίγο αλάτι και αφήστε τα στην άκρη. Βάλτε στην κατσαρόλα 1 κιλό πατάτες , καθαρισμένες και κομμένες σε μεγάλους…
Σελίδα 11 από 14

Blog

free-profile