Οι κουραμπιέδες της θείας Ελένης

Τρίτη, 10 Ιανουάριος 2012 11:05
Υλικά: 1/2 ποτήρι άχνη

 

1 ποτήρι σπορέλαιο-καλαμποκέλαιο

1 μπέικιν πάουντερ

λίγη σόδα μαγειρική ( στη μύτη του κουταλιού )

1 σφηνάκι λικέρ της αρεσκείας σας

1 φλιτζάνι αμύγδαλα αλεσμένα καλά

Αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Εκτέλεση: Μέσα σε μια λεκάνη βάλτε την άχνη , το λάδι και ανακατέψτε τα... Προσθέστε το μπέικιν , την σόδα , τα αμύγδαλα και το λικέρ , ανακατέψτε τα καλά και στο τέλος προσθέστε. το αλεύρι λίγο-λίγο μέχρι το σημείο να μην κολλάει στα χέρια ( προσέξτε. να μην γίνει ούτε πολύ μαλακή , ούτε πολύ σκληρή. η. ζύμη ). Λαδώστε ένα ταψί της κουζίνας σας και τοποθετήστε μέσα στρόγγυλους κουραμπιέδες ( σε σχήμα μικρού κεφτέ ) και βάλτε το σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου μέχρι να κοκκινίσουν λίγο... ( προσέξτε δεν θέλουν πολύ ώρα ). Βγάλτε το ταψί να κρυώσουν οι κουραμπιέδες και μετά πασπαλίστε τους με λίγη άχνη και είναι σούπερ...!!!!!!

Άρθρα & Συμβουλές Διατροφής

  • ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ
    Ο επιστήμονας της διατροφής!Ο διαιτολογος και ο διατροφολόγος είναι ένα επάγγελμα υγείας, που απαιτεί βαθιές γνώσεις σχετικά με τα τρόφιμα αυτά καθ' εαυτά, τη διατροφή…
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ ΚΑΙ ΔΙΑΙΤΑ...
    ΘΕΡΜΙΔΕΣ  ΚΑΙ  ΔΙΑΙΤΑ... ΘΕΡΜΙΔΕΣ Οι θερμιδες, άρρηκτα συνδεδεμένες με την διατροφή και εφιάλτης όλων των ανθρώπων που παλεύουν να χάσουν βάρος, δεν είναι τίποτα περισσότερο από μια μονάδα…
  • ΑΔΥΝΑΤΙΣΤΕ ΠΑΡΑΚΑΛΩ
    ΑΠΩΛΕΙΑ ΒΑΡΟΥΣ ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑ Νικήστε σήμερα τα παραπανίσια κιλά!Η απωλεια βαρους (αδυνατισμα), αποτελεί κυριολεκτικά ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα του σύγχρονου ανθρώπου. Είναι ενδεικτικό ότι στη…

Τελευταίες δημοσιεύσεις στο Forum

Περισσότερα Θέματα »

Blog

free-profile